雪崩カレー！抜群のインスタ映えとお洒落なカレーに舌鼓。

当店の新メニュー「雪崩カレー」が赤羽マガジンで紹介されました。

赤羽マガジン

https://akabane-shinbun.com/archives/40044

雪崩カレーとは

雪崩のように押し寄せるカレーソースカレーを囲っているフィルムを引き上げると上のカレーソースがオムレツ、豚肩ロース肉、雑穀米を覆って完成形になります。

フィルムを引き上げたら一瞬です。オムレツはトロトロ。豚肩ロースは5時間煮込んだひつま肉。ライスは41種の雑穀バターライス。

独特の食感が味わえるカレーライスです。